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农历五月初五(今年6月20日)是端午节。门插艾,香满堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋,其中吃粽子便是端午节必不可少的项目之一。
6月19日下午14时30分,来自东方王朝酒店各个部门的数十名包粽子“高手”在酒店员工餐厅准备制作端午节的粽子。大家分工合理,密切配合,一个小时后,一堆堆像小山一样的粽子整整齐齐地码在了准备好的盆子里。虽然大家牺牲了中午休息的时间,但在包粽子的过程中,经常有人一句话就把大家逗得大笑,现场气氛轻松愉悦。当看到自己亲手完成一个个新鲜粽子时,大家脸上都挂满了成功的喜悦。
6月20日,东方王朝酒店餐饮部接过包粽子的接力棒,更是将包粽子活动再度升级为顾客比赛制。中午14时,已准备好的糯米、粽叶和枣放在了餐饮部西餐厅中央,比赛吸引了数十名顾客前来挑战。在比赛开始前,餐饮部厨师长陈世停先给大家演示并讲解了包粽子的注意事项,来挑战的顾客则是认真地听取经验。在陈师傅讲解完包粽子的规则后,大家纷纷拿起粽叶认真地包了起来。在当日包粽子比赛中,趁挑战者包粽子的间隙,主持人谢丹拿着小礼品走到其他顾客中间和顾客们玩起了端午节习俗问答,大家七嘴八舌地回答着主持人提出来的问题,现场一片节日的气氛。